Pour nous, elle sera presque entièrement sud-américaine, avec on l´espère de belles découvertes et rencontres.
Nous avons donc passé les fêtes de fin d´année à Cieneguilla avec la famille de Sybille. Pour Julien, c´était bizarre de passer noël et nouvel an sans neige et froid et aussi sans la famille et les amis, mais la famille est très sympa, donc c´était très bien.
Quelques photos des fêtes en vrac.
Pendant ces deux semaines ici, nous en avons également profité pour bien nous reposer, préparer nos prochains voyages en Amazonie, puis en Equateur, aider l´association Microsol à Lima, et également faire quelques visites touristiques de Lima.
La transmission de connaissances avec Microsol s´est très bien passé. Nous avons pu leur apporter quelques outils et méthodologies en matière de gestion de l´environnement (sensibilisation, diagnostic environnement...) que nous avions utilisé en France lors de nos diverses expériences professionnelles. A l´inverse, nous avons pu connaître un peu mieux la situation environnementale au Pérou (qui n´est pas trés bonne d´ailleurs, même si de nombreux projets de protection existent ou sont en cours). Pol, Guisselle, Giselle, nous espérons que les deux jours de "formation" vont vous servir pour vos futurs projets!!!
Nous visitons Lima petit à petit. C´est une ville immense de 8 millions d´habitants un peu "chaotique". C´est une ville plutôt sympa, avec un centre historique très joli (classé au patrimoine mondiale de l´Unesco), qui est dans une situation géographique assez inédite (ce qui fait son charme d´ailleurs) : elle s´étend sur le désert, est au bord de l´océan (le soir, les couchers de soleil sont magnifiques), et est quasiment au pied de la cordillères des andes!!!!
Mais la capitale est extrêmement bruyante et polluée du fait de la circulation automobile (c´est même difficilement supportable et le mal de crâne arrive très vite...). Lima est aussi une ville de contrastes saisissants avec des bidonvilles dans certains quartiers et d´importants centres commerciaux et d´affaires (qui ressemblent à ce que l´on connait en Europe) dans d´autres.
Lima (on pourrait même dire le Pérou) est aussi LA capitale gastronomique de l´Amérique du Sud (les autres pays l´ont ainsi désignée). Nous n´en avons pas encore beaucoup parlé, mais le Pérou possède une quantité de plats différents et tout aussi bon les uns que les autres que c´est un vrai régal... Ils sont en majorité accompagnés de riz et de pomme de terre (1000 variétés différentes), mais toujours préparés de manière différente. On en cite quelques-uns afin que vous puissiez aller faire quelques recherches sur Internet si ça vous dit : Lomo Saltado, papa rellena, papa a la huancaina, empanadas, tamales, ceviche, arroz con pato, aji de gallena, guiso de pollo, anticuchos, pachamanca, tacu-tacu, cuy, cau-cau, chicharrones, choclo con queso, pollo a la brasa, carapulca...
Et puis, pour finir, Lima est aussi très sympa le soir quand la musique latino résonne dans tous les bars et où la "cerveza" (la bière) coule à flot (le quartier plus populaire de Barranco est pour nous le plus sympa pour faire la fête).
Quelques photos en vrac de la capitale :
le musée de la Nation et quelques vues depuis le musée
La Plaza de Armas
la Plaza Saint Martin et la circulation à Lima (qui se résume à klaxons et...gros bordel!!!)
La vue sur la côte et le magnifique coucher de soleil
Nous (avec Celso) partons donc demain (lundi 4/01) pour Iquitos et la forêt amazonienne. Pour rejoindre Iquitos, nous allons prendre un des chemins les plus longs, mais certainement un des plus sympa : 28 heures de bus jusqu´à Tarapoto, 1 ou 2 jours pour visiter cette ville, puis 2 à 3 heures de voiture jusqu´à Yurimaguas, et enfin 2 jours de bateau sur un effluent de l´Amazone pour rejoindre Iquitos, la plus grande ville au monde non reliée par la route (400000 habitants). On espère y être pour la fin de la semaine.
Et puis, pour découvrir de plus près la forêt amazonienne, nous irons (que Sybille et Julien) dans une concession (la Concession de Conservation Yanayacu-Maquia, un territoire de 40 000ha situé au centre de l’Amazonie péruvienne, à cheval sur les rivières Yanayacu et Maquia) pas très loin de Mahuizo (à 4 jours de bateau d´Iquitos) vivre une semaine avec des familles. On vous en reparlera, mais si vous souhaitez avoir des infos sur la concession où l´on va et sur l´association (franco-péruvienne) qui a été créée pour, en priorité, protéger les ressources naturelles et l´immense biodiversité, lutter contre la déforestation, lutter contre les trop nombreux travaux de recherche de pétrole et de gaz qui provoquent des impacts irréversibles, éviter que des familles soient privées de leur terre, valoriser les populations..., visitez le site de Biodiversité Amazonie.